Descripció del recurs
Els cereals, i en concret el pa, han sigut un element estable de l’alimentació de la majoria de civilitzacions.
En aquest vídeo expliquem aquest element de la quotidianitat dels ibers, una civilització que es va establir arreu de la península i que eren uns grans productors de cereal.
Veureu el procés d’obtenció de la farina, la conservació del gran i la molta, i les formes d’emmagatzematge.
*El vídeo compta amb subtítols en català