Ruta de los Iberos

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¿Qué más podemos hacer?

¿Qué más podemos hacer?

Propuestas y actividades para complementar vuestra visita al país de los indiketes.

Visitar…

  • El Parque Natural de los Aiguamolls de l'Empordà, zona húmeda que rodea el curso bajo de los ríos Muga y Fluvià, con la presencia de diversos estanques. Importante reserva de aves acuáticas.
  • La Sierra del Albera, de abundante bosque mediterráneo de pino y encina y en las partes más elevadas, robles, hayas y castaños. Especie autóctona de tortuga protegida. Diversos dólmenes.
  • El Castillo y jardín botánico de Cap Roig en Calella de Palafrugell, espacio de gran encanto paisajístico.
  • Las Illes Medes, en el Estartit, formación cárstica con grandes cavidades y túneles ricos en coral. Gran variedad de ambientes, especias vegetales y animales. Un paraíso ornitológico.
  • El Macizo del Montgrí, con el castillo inacabado del siglo XII, cuevas prehistóricas y un imponente mirador sobre la costa y el interior.
  • El Cap de Creus, península escarpada de gran belleza paisajística.
  • El yacimiento arqueológico de Empúries, puerta de entrada de las culturas griega y romana a la Península.
  • El Museo del Mar, los Jardines de Sant Clotilde y el Castillo de Sant Joan, de Lloret de Mar.

Disfrutar...

De los diversos festivales de verano, la mayoría al aire libre:

  • Los festivales de música clásica de Cadaquès, Girona, Roses, Sant Pere Pescador, Torroella de Montgrí, Vilabertran ...
  • Los festivales de jazz en los jardines de Cap Roig (Calella de Palafrugell) o Castelló d'Empuries.

Degustar…

La cocina ampurdanesa -que ha tenido en Josep Pla un cronista extraordinario- es rica y variada: Destacan los platos marineros como el suquet de pescado, la sepia con guisantes, el arroz negro, elhay que mencionar los pies y las galtes con caracoles. Tienen mucha renombre los erizos de mar de Palafrugell, la gamba de Palamós, el arroz de Pals, el pescado azul de Sant Feliu de Guíxols y las anchoas de l'Escala. En la Selva, y sobre todo en el interior, encontramos una cocina más arraigada a la tierra: la escudella y cocido, los caracoles estofados con tocino, el pato con peras o nabos, la escalivada, l'esqueixada, la carne de perol o las codornices rellenas.

Comprar…

  • Barro popular, en Breda en la comarca de la Selva y en la Bisbal d'Empordà en el Baix Empordà.
  • Dulces y pasteles: los buñuelos son uno de los pasteles tradicionales -sobre todo en Semana Santa. En el interior hay que mencionar la coca de chicharrones y el roscón de mazapán.
  • Respecto a los embutidos hay diversas variedades de embutidos cocidos o bulls y la butifarra dulce.
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